kissliu 發表於 2007-4-24 07:36:44

飲料添非法人工甘味劑 恐致膀胱癌腎衰竭

在淡水極具代表性的名產「阿媽的酸梅湯」,被衛生機關驗出酸梅汁中含有不得添加的違法人工甘味劑,醫師表示,不合格的人工甘味劑,服用後,有引起膀胱癌、急性腎衰竭的風險,建議民眾,挑選飲品應該盡量選擇經合格檢驗的包裝產品,避免來路不明的杯裝飲料暗藏有損健康的風險。(徐韻翔報導)

淡水的酸梅湯被驗出含有非法人工甘味劑,林口長庚醫院臨床毒物科醫師林杰樑表示,違法的人工甘味劑所含甜度,是一般合格糖類的約三十倍,依據動物實驗證實,會引起膀胱癌,而在臨床則曾經發現人體攝取大量甘味劑而引起腎小管壞死、急性腎衰竭等,以及腹瀉,腸黏膜被破壞的問題,此外,動物實驗中,人工甘味劑會經由胎盤傷害胎兒,並且有致癌與導致癌症生長更快速的影響。

林杰樑指出,在日常生活的食物飲品當中,包括許多飲料、可樂與零食、酸梅、咖啡中添加的人工代糖等,都可能添加有糖精、甘味劑,只要按照規定添加合格產品以及劑量其實是安全的,民眾不需過度擔心,不過,夏日將屆,民眾對於冷飲的需求量大增,醫師提醒,民眾應該多以開水代替飲料比較健康,如果要喝飲料,在挑選時,應該盡量購買經合格檢驗把關的產品,避免在風景區等地方購買來路不明的杯裝飲料,降低品質衛生不良有害健康的風險。

天兵5號 發表於 2007-10-19 07:53:24

謝網友提供真假之分'''''
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